バジルチーズ

COR-008

サイズ:約12.5cm (約280g)
特定原材料等:小麦・卵・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より7日

カマンベールチーズの生地に、バジルペーストを合わせた風味豊かでコクのあるイタリアン風ブレッドです。

ワインにもよく合う大人の味が楽しめます。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、チーズ味フラワーペースト(水あめ、ショートニング、異性化液糖、チーズパウダー、その他)、砂糖、マーガリン、卵、脱脂粉乳、バジルペースト、チーズパウダー、パン酵母、塩、乾燥バジル、ニンニク/着色料(カロテノイド・カロチン)、香料、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー291kcal たんぱく質7.4g 脂質7g 炭水化物49.7g 食塩相当量1.5g
※推定値

金時いもパン

COR-009

サイズ:約12.5cm (約210g)
特定原材料等:小麦・卵・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より10日

※2024.9.1~リニューアル※

山梨県産の明野金時いもをキャラメルベースの生地に詰め込んで焼き上げました。

地元の素材を使った、素朴ながらも金時いもの甘みがじっくり楽しめます。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、キャラメル味フィリング(異性化液糖、植物油脂、キャラメルソース、その他)、金時いも、砂糖、マーガリン、卵、乳等を主要原料とする食品、こんにゃく粉、水あめ、パン酵母、塩/香料、着色料(カラメルⅠ、カロチン)、乳化剤、甘味料(スクラロース)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー281kcal たんぱく質5.4g 脂質7.3g 炭水化物48.3g 食塩相当量0.6g
※推定値

豆腐の玄米入り食パン

COR-010

サイズ:約17.5cm (約470g)
特定原材料等:小麦・大豆
賞味期限:製造日より10日

※2024.9.1~リニューアル※

山梨県産の大豆をまるごとすりおろして液状にし、生地に練り込みました。

そのままだともちもち食感!軽くトーストすると外はカリッ!中はもちっ!

はちみつ、マーガリン、オリーブオイルなどアレンジしてもお楽しみいただけます。

玄米には食物繊維やビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれていますので、健康志向の方には特にオススメできるパンです。

山梨県産小麦「かいほのか」で作られた「ルヴァン種」を用いて発酵させています。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、玄米加工品、液状豆腐、砂糖、マーガリン、塩、パン酵母、モルトパウダー/乳化剤、着色料(アナトー)、(一部に小麦・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー269kcal たんぱく質8.9g 脂質5.2g 炭水化物46.7g 食塩相当量1.0g
※推定値

富士山酵母の山型食パン

COR-013

サイズ:約17.0cm (約560g)
特定原材料等:小麦
消費期限:製造日より7日

※2024.9.1~リニューアル※

山梨県産小麦「かいほのか」を使用し、富士山の北麓で採取された酵母菌を用いて発酵させた、しっとりとしてほんのり酸味がある食パンです。
自然豊かな山梨ならではのおいしさが詰まってます。
朝食用に最適で、飽きのこないシンプルな食パンです。
材料は「小麦粉」「砂糖」「パン酵母」「塩」のみ。添加物不使用です。

原材料表示
小麦粉(小麦(国産))、パン酵母、砂糖、塩、(一部に小麦を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー250kcal たんぱく質10.0g 脂質1.2g 炭水化物49.8g 食塩相当量0.9g
※推定値

ブログで食べ方のご紹介をさせていただいています。
画像をクリックしていただけるとブログページに飛びます。

 

つぶつぶブルーベリー

COR-014

 

※原材料不足のため、販売を休止致します。ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

ご了承下さいませ。

 

サイズ:約12.0cm (約200g)
特定原材料等:小麦・卵・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より10日

粒状のブルーベリージャムをふんだんに包み込んだ、さっぱりとした香りのよいコンパクトサイズのブルーベリーパンです。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、ブルーベリー味フィリング、ブルーベリー加工品、砂糖、卵、マーガリン、粉末油脂、パン酵母、脱脂粉乳、塩/香料、着色料(アントシアニン、クチナシ、カロチン)、乳化剤、酸味料、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー294kcal たんぱく質8g 脂質5.1g 炭水化物53.9g 食塩相当量0.7g
※推定値

黒玉ねぎの食パン

COR-016

サイズ:約17.5cm (約380g)
特定原材料等:小麦・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より14日

ポリフェノールを豊富に含んだ熟成黒玉ねぎ「黒玉のめぐみ」を生地に練り込んだ食パンです。
フライドオニオン、スイス産バターを練り込み、香り良く仕上げました。

玉ねぎの甘みが濃厚な旨みを引き出します。

新定番商品!

原材料表示
小麦粉(国内製造)、植物油脂、フライドオニオン、砂糖、発酵バター、濃縮乳、黒玉ねぎパウダー、塩、パン酵母/乳化剤、香料、V.E、着色料(カロチン)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー372kcal たんぱく質8g 脂質17.1g 炭水化物46.4g 食塩相当量1.3g
※推定値

全粒粉入りクロワッサンブレッド

COR-017

サイズ:約17.5cm (約340g)
特定原材料等:小麦・卵・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より10日
※こちらの商品はハチミツを使用しております。

自社で石臼挽きした山梨県産小麦「かいほのか」の全粒粉を30%、
八ヶ岳周辺の牛乳を生地に配合し、
外はサックリ、中はしっとりと焼き上げました。
発酵バターを折り込み、芳醇な香りが全粒粉を引き立てます。

いつもの食事がちょっと嬉しくなるパンです。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、全粒粉、マーガリン(卵を含む)、牛乳、濃縮乳、砂糖、はちみつ、パン酵母、塩/乳化剤、増粘剤(グァーガム)、香料、着色料(カロチン)、ビタミンC、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー387kcal たんぱく質8.2g 脂質20.2g 炭水化物43.1g 食塩相当量1.0g
※推定値

①全粒粉のクロワッサンを2cm厚にスライス
②軽くトーストしてからマーガリンを塗る
③グリーンリーフ、ロースハム、スライスチーズ、パプリカ赤・黄、オニオンスライスをのせてサンド
④出来上がり♪

フレッシュサンドなのでお手軽にできます。

①全粒粉のクロワッサンを3等分にし十字に切り込みを入れトースト
②お好みのジャムとバニラアイス、セルフィーユ(ミントでOK)を添える
③出来上がり♪

今回はリンゴジャムにシナモンを混ぜ込みました。
3等分なので写真映えもしますし、お友達と集まった時に是非作ってみてください。

甲州信玄ラスク スタンドパック

RSK-001

内容量:約50g
特定原材料等:小麦・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より90日

サクッとした歯ごたえを保ちながらも、舌触り良く溶けるような食感に仕上げました。

後味もサッパリして、ついついもう一つとやみつきになる味わいです。

八ヶ岳南麓産の小麦粉「かいほのか」を使用し、国産きな粉を贅沢にまぶした、「旨み」をご体感下さい。

 

※こちらは食べ切りサイズです。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、加工黒糖、砂糖、きな粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、パン酵母、塩/カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー481kcal たんぱく質12.9g 脂質20.6g 炭水化物61g 食塩相当量0.9g
※推定値

甲州信玄ラスク ボックス

RSK-002

内容量:約35g小袋×5袋入
特定原材料等:小麦・乳成分・大豆
賞味期限:製造日より90日

サクッとした歯ごたえを保ちながらも、舌触り良く溶けるような食感に仕上げました。

後味もサッパリして、ついついもう一つとやみつきになる味わいです。

八ヶ岳南麓産の小麦粉「かいほのか」を使用し、国産きな粉を贅沢にまぶした、「旨み」をご体感下さい。

 

※こちらはシェアできる小袋(35g)5パック入りです。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、加工黒糖、砂糖、きな粉、乳等を主要原料とする食品、植物油脂、パン酵母、塩/カラメル色素、香料、酸化防止剤(V.E)、乳化剤、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー481kcal たんぱく質12.9g 脂質20.6g 炭水化物61g 食塩相当量0.9g
※推定値

全粒粉入りカンパーニュ

COR-020

サイズ:約  22cm (約 260g)
特定原材料等:小麦・大豆
賞味期限:製造日より7日

山梨県産小麦「ゆめかおり」を石臼挽きで自社製粉した全粒粉を15%生地に配合し、
自社培養した発酵種(ルヴァン)を使って長時間低温で18時間じっくり発酵させてから焼き上げました。
うま味が口に広がり、小麦の香りを存分に楽しめる新しいカンパーニュです。
県産素材ブランド「八ヶ岳ゴールド」第一号商品。

原材料表示
小麦粉(国内製造)、全粒粉、発酵種(ルヴァン種)、塩、パン酵母/乳化剤、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC、(一部に小麦・大豆を含む)

栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー258kcal たんぱく質8.9g 脂質1.2g 炭水化物52.8g 食塩相当量1.1g
※推定値

①全粒粉のカンパーニュを2cm厚でスライスし
②トマト・ナス・ズッキーニをスライスし並べる
③サラダチキンをほぐし上にのせ、オリーブオイル、ハーブソルトを少々
④スライスしたモッツァレラチーズをのせてトースト
⑤焼きあがったらフレッシュのバジルを添えて、できあがり♪

 

①全粒粉のカンパーニュを2cm厚でスライスし
②軽くトーストしからしマーガリンを塗る
③オクラを下茹でし、オリーブオイルをからめ 塩・こしょうをして焼く
④煮詰めたバルサミコを適量かけサンド
⑤できあがり♪

 

ブログでも食べ方のご紹介をさせていただいています。
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