ヴァンルージュ・レザン
COR-031
ヴァンルージュ・レザン
サイズ：約 19cm (約 300g)
特定原材料等：小麦・乳成分・くるみ・大豆
賞味期限：製造日より10日
山梨県産小麦「ゆめかおり」を低速でゆっくり石臼挽きして製粉することで酸化を抑え、栄養素や旨み成分を損なわせることなく製粉した全粒粉（15％使用）。更に低温で長時間じっくり発酵させて焼き上げることで、非常に奥深い味わいを実現しました。山梨県産赤ワイン粉末（パミス）を練り込み、レーズン・クルミ・チョコチップも閉じ込め、ポリフェノールたっぷりの大人の味わい。
原材料表示
小麦粉（国内製造）、全粒粉、レーズンラム酒漬け、クルミ、チョコチップ、発酵液、赤ワインパミス、ショートニング、塩、パン酵母、モルトパウダー／乳化剤、香料、（一部に小麦・乳成分・くるみ・大豆を含む）
栄養成分表示（100g当たり）
エネルギー 295kcal たんぱく質 9.7g 脂質 5.3g 炭水化物 52g 食塩相当量 0.73g
※推定値
